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燃油表和水温表的区别是这样的：

1、燃油表就是显示油箱里还有多少油的，现在大部分车都是指针式或者数字屏显示；

2、燃油表由一个带稳压装置的指示表和油量传感器组成，当油量低于设定值时会亮灯提醒你该加油了；

3、水温表显示的是发动机冷却液的温度，间接反映发动机温度。车子刚着车时水温低，之后会慢慢升到正常范围，一般在90℃左右会保持稳定，这时候发动机工作效率最高。发动机就像人一样，温度太低或太高都不好，得靠水温表监控温度状态。

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汽车水温表和燃油表的区别就是，水温表显示的是发动机冷却水的温度，燃油表显示的是油箱里还剩多少油。不过这两样都是用电测的方式测量非电量的仪表，原理上属于一类东西。

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燃油表和水温表看着名字就懂，一个管显示油量，一个管显示水温，两者的功能和原理根本不一样。燃油表的作用就是告诉你油箱里还有多少油，现在有指针式也有数字屏的。它的工作原理是油箱里的传感器检测油量，然后仪表盘显示出来。另外还有个低油量报警功能，当油量快用完时会亮灯提醒，这样司机就能及时加油了。