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一般来说，开车上路的时候，副驾驶的人可不能随便扔垃圾。要是被交警抓到，处罚方式会根据具体情况来定，具体来说：

1、如果在高速路上开车时，副驾驶乱扔垃圾被逮到，一般会被罚20到200块。要是乱扔垃圾导致别人出事故，那你可就麻烦了，得负责赔偿损失。

2、如果在高速路上扔垃圾，结果砸到别人或者引发事故，甚至导致他人重伤或死亡，那处罚就更严重了。除了20到200块的罚款，驾照还要扣2分，还得赔钱给人家，严重的话可能还要吃上官司。

3、普通道路上，如果副驾驶扔垃圾被举报或抓到，情节不严重的话，交警可能会警告一下。要是情节严重，比如乱扔的垃圾差点引发事故，那也会被罚款。不过大部分情况下，普通道路这种情况一般不会扣分。

注意：具体怎么罚还要看当地交警怎么判，但总之，开车时无论是司机还是乘客，都别乱扔东西，毕竟路上车多危险，万一出事谁都不划算。