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上坡时猛踩油门闻到焦糊味，大概率是离合器片打滑烧了或者轮胎打滑，具体说说这两种情况：

1. 手动挡车离合器片烧焦的可能性最大：离合器片就是手动挡车型传递动力的“磨擦片”。如果离合器片磨薄了，摩擦力不够，发动机一给大油门，离合器片就会打滑空转，导致过热冒烟，这时候闻到的焦味就是离合器烧糊了。这种情况必须马上去修车，拖久了可能伤变速箱。

2. 另一种可能是轮胎打滑烧味：上坡时如果油门踩太大，前轮可能会打滑空转，轮胎和地面高速摩擦也会散发焦味。这时候只需要收油门让车轮恢复抓地力就行。如果经常走陡坡，建议换一套抓地力更好的轮胎，尤其是驱动轮。

总之遇到这种情况先别慌，先判断是离合器问题还是轮胎问题，再针对性处理就行。