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防冻液开锅是汽车在行驶过程中，发动机的高温使得防冻液的温度升高，达到沸腾的状态，溢出碰到高温金属就会冒白烟，造成的原因有：1、散热器停止运转，导致水温过高；2、防冻液不循环，节温器未开启，水泵没能正常工作，造成水循环管路堵塞；3、防冻液不足或防冻液质量不好，沸点低，容易开锅。汽车防冻液，意为有防冻功能的冷却液，为使汽车在冬季低温下仍能继续使用，发动机冷却液都会加入了一些能够降低水冰点的物质作为防冻剂，保持在低温天气时冷却系统不冻结。