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防冻液开锅就是车开的时候发动机太热，把防冻液给烧开了，水一碰到烫的零件就冒白烟。这事儿一般有三个原因：1、散热风扇罢工了，水温蹭蹭往上涨；2、防冻液不循环，节温器打不开，水泵不转，或者管路被堵住了；3、防冻液不够用，或者买的劣质货，沸点低，稍微热一点就煮开了。防冻液其实就是加了防冻剂的冷却液，冬天能防冻，夏天能降温。发动机要是没它，低温会冻住管路，高温又容易爆缸，所以这玩意儿可太重要了。