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车一热就冒烟了可不能硬开，这时候得赶紧关火，不然问题会越来越严重，比如水管崩开或者发动机报废什么的。先说说发动机发高烧的常见原因：要是发动机的冷却系统漏了防冻液，没水循环肯定会让发动机温度飙升。还有个情况就是节温器卡住了，本来应该打开让水大循环降温的，结果卡着不让开，直接导致水温报警灯亮。

至于水温传感器的作用，简单来说就是测水温。它会把水温高低的变化转化为电阻值的变化——温度越低电阻越大，温度越高电阻越小。然后电脑（ECU）根据这个数据调整喷油量和点火时机，就像根据天气调整穿衣一样，温度数据就是它决策的重要参考。