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奔驰E300加7升机油，新款E300用的机油型号是5W40。如果自己保养换机油，可以选壳牌、嘉实多、长城、统一、天山这些牌子。机油的粘稠度会随温度变来变去，所以高低温性能得注意。比如5W-30这种标号，前面的5W代表低温流动性，数字越小越扛冻，-30℃都能用，这样冬天打火会更顺畅。后面的40是高温粘度值，数字越大说明油温高了也不容易变稀，润滑保护更好。

换机油的步骤是这样的：先等发动机凉下来，让油都流回油底壳。用扳手先松开油底壳的放油螺丝，拿油盆接着旧油，等流干净后启动发动机30秒，把主油道里的残油排出来。接着用专用工具拆下旧机滤。装新机滤时要在胶圈上抹点新机油，然后用手拧紧就行。加新油时从加油口倒，大概加到油尺的3/4位置。启动发动机运转5分钟，检查放油螺丝和机滤有没有漏油，漏的话得查原因。最后关掉发动机，拔油尺看看油位是不是在标准线之间，这样就算完成了。