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百公里油耗就是说车开一百公里大概得烧多少油，这个数值是厂家测出来的理论值。具体怎么测的呢？他们会在车底下装个测功机，模拟不同速度下的行驶状态，然后算出开一百公里大概用多少油。这里要注意，油耗通常指的是等速油耗，也就是按照国家标准，在车子匀速跑的时候测出来的数据。测试方法有两种：一种是直接在路面上跑，另一种是用底盘测功机模拟路况。测的时候用“流量计法”或者“碳平衡法”来算油耗，最后得出百公里油耗的数值。