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汽车水温表指针老是上下跳动，先检查水温表的传感器有没有问题，毕竟传感器不准的话，显示的温度自然不准。再就是看看冷却系统和节温器有没有故障，水温不稳肯定和这些部件脱不了干系。

水温忽高忽低的常见原因有三个：

1. 水温传感器坏了。传感器装在发动机水道里，直接接触防冻液，如果它出故障，发动机电脑就会觉得数据不对劲，就会启用备用值来控制，虽然目的是保护发动机，但可能导致水温表指针乱晃，还可能让车冷启动困难、提速肉。

2. 冷却系统有问题。比如防冻液漏了，或者水泵不转了，这些都会让发动机温度忽高忽低。检查时重点看防冻液是不是够、有没有渗漏，水泵有没有异响不转。

3. 节温器坏了。这个部件能根据水温自动控制冷却液流向，该散热的时候让水走大循环，该保温的时候走小循环。如果节温器卡住或失效，水温就可能失控。你可以用手摸节温器的进出口，正常情况下温度应该有明显差异，如果两边温度差不多，那大概率是节温器坏了。

正常情况下，汽车水温稳定在90℃左右，刚着车时水温低，慢慢会升到水温表中间位置。如果水温正常了再开车对发动机更好。但要是水温表快顶到红线了，千万别硬开，赶紧靠边停车叫救援，不然发动机容易“开锅”出大问题。