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开封超过一年的机油别再用了，放太久了肯定变质。机油开盖后最好尽快用完，时间一长润滑效果就差了。机油主要干三件事：1、让发动机里互相摩擦的零件表面隔开，减少磨损；2、把零件工作时产生的热量带回来，通过油箱散热，帮水箱给发动机降温；3、把零件上掉下来的碳渣、油泥、金属碎末这些脏东西，通过流动的油给冲回油箱里。该换机油的时候会有这几个特征：1、机油变稀，没有粘稠感就得换；2、颜色发黑，不是正常颜色；3、里面有黑渣、金属屑、积碳太多；4、闻着味道不对劲。