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汽车牛米扭扭矩是在物理学中就是力矩的大小，等于力和力臂的乘积。具体介绍如下：

扭矩是使物体发生转动的一种特殊的力矩，牛米是扭矩的单位。汽车发动机的扭矩就是指发动机从曲轴端输出的力矩，在功率固定的条件下与发动机转速成反比关系，转速越快扭矩越小，反之越大，反映了汽车在一定范围内的负载能力。评价一款车一个重要数据，就是该车在0到100公里每小时的加速时间，这个加速时间就取决于汽车发动机的扭矩。一般来讲，扭矩的最高指数在发动机转速相对比较低的情况下能够达到，说明这款车的发动机工艺较好，力量也好。

扭矩在物理学中就是力矩的大小，等于力和力臂的乘积，扭矩越高汽车运行的反应便越好。以同类型发动机轿车做比较，扭矩输出愈大承载量愈大，加速性能愈好，爬坡力愈强，换挡次数愈少，对汽车的磨损也会相对减少。尤其在轿车零速启动时，更显示出扭矩高者提升速度快的优越性。