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关于保时捷空调不制冷或者吹热风的原因和解决方法，简单来说就是这几种情况：

1、制冷突然失效：比如开着开着空调突然不制冷了，大概率是蒸发器结霜或结冰了。因为当压缩机高速运转时，如果车内温度已经足够低，蒸发器表面温度可能降到0度以下，导致冷媒无法正常汽化回到压缩机，进而引发液压缩，蒸发器结冰。这时候空调系统会自动停机保护。解决办法：检查散热器和风扇是否正常工作，或者适当减少冷媒量。

2、压缩机故障：压缩机长时间高速运转，高压管压力过高，过载保护装置就会跳闸。解决办法：需要更换低压管路，然后重新加注冷媒并测试运行。

（注意：以上操作建议到4S店或专业维修店处理，自己别随便动手）

总结：蒸发器结冰和压缩机过载是主要原因，具体维修要根据实际情况来判断。