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手动挡车起步的步骤是这样的：

1. 先踩住刹车踏板；

2. 按下点火按钮启动；

3. 仪表盘亮起，车就发动了；

4. 把挡杆拨到"M"档，进入手动模式；

5. 往前推一下挡杆，就是升一挡；

6. 往后拉一下挡杆，就是降一挡；

7. 慢慢给油门，车就开动了。

手动挡也就是MT变速箱，得靠自己用手换挡，通过换不同的齿轮组合来调整速度。