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16V发动机意味着发动机有16个气门。排量相同的发动机气门越多越好。为了提高进气和排气效率，现在采用了多气门技术。通常每个气缸配备4个阀门。4个气缸中总共有16个阀门。16V表示发动机总共有16个气门。

该阀专门负责向发动机输入空气，燃烧后排放废气。从发动机结构上分为进气门和排气门。进气阀用于将空气吸入发动机并与燃油一起燃烧。排气阀用于燃烧后排放和消散废气。传统的发动机每个气缸只有一个进气门和一个排气门。这种设计结构相对简单，成本低，维护方便，低速性能好。缺点是功率难以提高，特别是高速时，充气效率低，性能差。