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汽车水温表显示温度低的话可以开，但需要先热车。水温低的时候直接开，发动机容易出问题，还可能伤到零件。

具体来说，水温太低的危害有这些：

1. 发动机进的混合气（或空气）温度太低，汽油和空气混合不够好，点火困难，燃烧也不顺畅，导致动力变弱、油耗变高；

2. 燃烧后产生的水蒸气容易变成水，和废气里的酸性物质混在一起，腐蚀发动机内部零件；

3. 没有完全汽化的汽油会冲掉零件表面的机油（比如缸壁、活塞这些地方），让零件之间摩擦加剧，磨损更快。

所以水温低的时候，必须先原地热车，让水温上来再开。直接开的话，发动机就像人没热身就剧烈运动，容易受伤。