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机油的级别主要是看品质和粘度两个指标来分的。先说品质等级：开头带S的是汽油车专用机油，带C的是柴油车专用机油。这个API等级是美国石油学会定的，用来衡量机油的性能。比如说"S"系列对应汽油机油，像API SA到SN这些等级，字母越往后性能越好，添加的保护成分也越多；"C"系列对应柴油机油，比如CA到CI-4这些，同样越后面的等级质量越高。如果机油包装上同时有S和C，就是说这油两种发动机都能用。

再说粘度等级，这个用SAE标准标着呢。SAE是美国汽车工程师协会定的规则。比如常见的SAE5W-40，前面的W代表冬季用油，数字越小低温流动性越好，5W就说明能在零下30度用。后面的数字是高温粘度指标，数值越大高温保护越好，比如40这个数字对应机油在100度时的粘度范围是12.5-16.3之间。