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宝马少一升机油的话，车还是能开的，但具体能开多久没法说准。需要注意几点：1、赶紧加机油：最好马上补上，拖久了容易让发动机磨损变快，影响使用寿命。2、加油要对得上：必须用同一品牌、同一标号、同一类型的机油，用错的话可能让发动机出问题。关于机油的科普：1、机油（Engine-oil）：就是发动机用的润滑油，由基础油和添加剂组成。2、作用：机油密度大概是0.91×10³（kg/m³），能给发动机润滑防磨损、辅助降温、密封零件间隙、防锈防腐、缓冲震动等，所以被叫做汽车的“血液”。