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开车不能吃酒酿圆子。因为酒酿汤圆里含有酒精，吃了之后血液里会有酒精。判定标准是这样的：酒驾指的是血液酒精含量每百毫升达到20毫克及以上但不足80毫克的驾驶行为；醉驾则是每百毫升80毫克及以上。如果被查酒驾时对测试结果有疑问，可以跟交警说明情况，申请过几分钟重新测试。实测发现，大概10分钟后，这种情况引起的假性酒驾基本就排除了。