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汽车引擎盖冒热气是因为水箱网格里进水了。引擎盖是用橡胶发泡棉和铝箔做的，这设计既能在发动机工作时隔绝热量，又能减少噪音，还能保护引擎盖表面的车漆不被高温晒坏。

引擎盖的作用主要有三方面：

1. 调整空气流动方向，减少开车时风对车的阻力；

2. 保护发动机、电路、油路、刹车系统和传动系统这些关键部件；

3. 控制光线反射，避免反光干扰驾驶员视线。