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车载逆变器能烧水，只要烧水壶的功率别超过逆变器的功率就行。下面简单说说车载逆变器的相关知识：

1、简介：这个小玩意儿能把汽车电瓶里的12V直流电变成和家里一样的220V交流电，这样就能在车上用吹风机、热水壶这些家用电器了，特别方便。

2、注意事项：

- 用的时候得放稳当点，最好别让孩子碰，防止触电；

- 不用的时候记得拔掉电源；

- 别把逆变器放在太阳底下暴晒或者暖风口旁边；

- 工作的时候它会发热，周围别堆东西，更别放东西在上面；

- 这玩意儿怕水，下雨天别淋着，用的时候也别不小心泼水上去。

总之按照说明来用，安全又省心。