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空气刹车和油刹车最大的区别就是它们传递力量用的媒介不一样。空气刹车靠压缩空气传递力，油刹车靠刹车油传递力。大部分公交车和大卡车都用空气刹车，而家用车基本都用油刹车。家用车的刹车系统通常包括真空助力泵、总泵、分泵、刹车片和刹车盘这几个部件。更多相关知识如下：1.空气刹车：汽车空气刹车是通过气泵压缩空气，用气压推动刹车蹄来实现制动效果的。空气刹车一般用在大型车辆上，主要是蹄式和鼓式结构。这主要是因为压缩空气流量大、压力高，作用在刹车泵上的推力也更大。2.油刹车：油刹车是通过总泵加压液压油，利用油液压力让刹车蹄在分泵里工作，除了小车之外，油刹车也用在吨位较小的车辆上。这是因为液压油流量小，而且刹车泵的行程有限制。