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宝马的两个水壶其实叫补偿水箱和膨胀水箱，作用主要是应对冷却液的热胀冷缩。具体来说就是：

1. 膨胀用：发动机工作时冷却液温度升高会膨胀，这时候多余的液体需要有个地方存着，膨胀水箱就负责暂时装这些多出来的冷却液。

2. 补液用：等发动机停机冷却后，冷却液体积收缩变少了，这时候补偿水箱里储存的冷却液就会流回去填补空缺。

这两个水箱就像两个互相倒水的杯子，一个负责收容膨胀的液体，一个负责补充减少的液体，保持冷却系统始终处于正常液位。这样设计既避免了冷却液溢出，也防止了冷却系统出现真空导致的故障。