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5W20和0W20的汽车机油的主要区别是，机油在低温下的的流动黏性不同。

W前面的数字表示油的低温流动性，5w表示油在零下30摄氏度可以正常流动，0w表示油在零下35摄氏度可以正常流动。

0w20比5w20具有更好的低温流动性和抗寒性。W代表冬天，意味着冬天使用。先前的数值越小，在低温环境下油的流动性越好。20表示100摄氏度时的机油粘度，数字越大代表粘度越高，耐高温的能力越强 。

总结：发动机正常工作时，温度相对较高。如果机油粘度不够，机油无法在发动机零件表面建立稳定的油膜，会导致发动机异常磨损。选油时，W前面的数字取决于用车地区冬季的最低温度，W后面的数字取决于驾驶习惯和发动机技术特点。