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机油瓶上写的10W-40是说明油的粘度等级。简单来说，前面的数字越小，油在冷启动时越容易流动；后面的数字越大，高温下越不容易变稀。具体解释看这里：

1. 美国石油协会（API）按机油质量分等级，字母"S"代表汽油车用油。比如SE、SF、SG这些等级，后面的字母越靠后，油品越好。比如SJ比SH级别高。

2. 粘度等级分两种：

（1）单级粘度油：要么适合夏天用，要么适合冬天用。

（2）多级粘度油（全天候通用）：像SAE5W-30、SAE15W-40、SAE20W-50这些标号。前面的数字带"W"是冬天低温表现，后面的纯数字代表夏天高温表现，中间的减号就是连接俩指标。