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气刹的作用就是让刹车片顶着刹车鼓，通过摩擦力让车停下来。下面详细说说气刹的相关知识：

1. 定义：气刹是一种刹车方式。简单来说，汽车上用来通过路面等外力对车轮等部位施加阻力，实现强制减速或停车的整套设备都属于制动系统。

2. 结构：气刹系统主要包括这几个部分——控制刹车的操纵机构、双回路制动机构、中央盘式制动机构、执行刹车的制动器，还有提供气压的空压机。

3. 使用技巧：开气刹车时，气压至少要打到3个压（3公斤左右）才能起步。这样能确保刹车系统的制动力足够，避免出现刹不住的情况。