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机油5w40和10w40的区别在于低温耐受能力不同：5w40能在零下30度的低温下正常工作；10w40机油则是在零下25度以上才能发挥效果。机油主要干啥呢？五个作用：1、减少零件摩擦和高温损伤；2、帮发动机降温；3、把积碳和杂质洗掉；4、缓冲引擎震动；5、防止生锈腐蚀。机油其实就是发动机润滑油，成分是基础油加添加剂。基础油占大头，决定了油的基本性能；添加剂则是用来补基础油的短板，让机油表现更全面。