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5W30和0W30机油最大的区别在于低温下表现和粘度。0W30的机油在天特别冷的时候流动性更好，发动机刚启动时保护更到位。具体来说，5W30能在零下30度保持流动，而0W30能扛住零下35度。到了高温环境下，这两种机油的粘度其实是一样的。机油就是发动机的"血液"，作用可多了：润滑是基础，还能清理发动机内部杂质、辅助密封活塞、减少金属撞击噪音、防锈防腐蚀，甚至帮忙散热。发动机工作时，机油会在零件表面形成一层油膜，把金属部件隔开避免直接摩擦。要是没有这层油膜，零件硬碰硬不仅磨损快，还会瞬间产生超高温度，直接伤发动机。不过机油用久了会变质失效，所以必须定期换新的。拖着不换的话，发动机就等于在"裸奔"，磨损会越来越严重。