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机油粘度40比30大，数字越高说明机油越稠，适合更高温度环境。这里说的机油粘度标准是美国汽车工程师协会（SAE）定的，全球都认这个。机油粘度就是油的稀稠程度，太稠或太稀都不好，得选合适的。要是粘度不合适，就会有这些问题：1.油太稠的话，冷启动时润滑系统供油慢，发动机零件容易磨损，冬天启动费劲，散热和清洁效果也差，还会增加油耗。2.油太稀的话，容易从零件间隙漏出来，导致润滑和密封效果变差，油耗反而更高。3.只要机油没变质，质量好，油膜就能一直存在，保护发动机正常运转。4.但要是机油里混进水了，润滑效果就大打折扣，油膜抗磨能力下降，机油加速变质，严重的话可能引发拉缸、烧瓦这种大问题。所以选机油时得根据气温和发动机需求，挑合适粘度的，还要注意防伪和定期更换。