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冷藏车的B类、C类、F类都是指不同制冷等级的车型。为了确保运输冷冻、冷藏、保温或恒温货物，交通部门把冷藏车分成了A到F八个等级。具体来说：

B类车厢：车厢里平均温度能控制在-10℃到12℃之间。

C类车厢：车厢内部平均温度可以降到-20℃到12℃。

D类车厢：车厢里平均温度能保持在0℃或更低。

F类车厢：车厢内平均温度能到-10℃或更低，比D类更冷。

注意这里可能有个笔误，D类和F类的温度范围有重叠，实际使用时需根据具体标准确认。