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发动机冷却液温度过高的处理方法是：

1、添加发动机冷却液；

2、调整风扇皮带的紧度；

3、更换三元催化器。

冷却液的作用：

1、对冷却系统的部件起到防腐保护作用；

2、防止水垢，避免降低散热器的散热作用；

3、保证发动机在正常温度范围之内能工作。

添加冷却液的方法是：

1、向前拧动汽车的车钥匙，关闭发动机；

2、静止发动机至水温降低至常温；

3、开启前发动机引擎盖等。