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把酒长时间放在车后厢可不是个好主意，首先会影响酒的风味，严重起来甚至可能引发危险。大多数酒水对存放温度其实挺挑剔的，要是后备箱里温度忽高忽低，时间一长酒就容易变味。特别是那些讲究年份的好酒，相当于被高温提前"催熟"了，喝起来完全不是那个味儿。

更得注意的是像啤酒这类带气的酒水，简直就是后备箱里的"定时炸弹"。大夏天车里温度能飙到五六十度，啤酒瓶里的气体受热膨胀，搞不好就会炸开。去年我朋友就遇到过，几瓶啤酒突然爆开，弄得整个后备箱都是玻璃渣和酒液，清洗起来特别麻烦。

不管是茅台还是青岛啤酒，建议大家别在后备箱长期囤酒。要是临时搬运个把小时还行，但千万别超过半天。就算不考虑酒水变质，单说安全隐患就够吓人的——万一开车途中突然爆瓶，飞溅的玻璃片可能伤到人不说，突然的响声还容易让司机分神出事。各位老司机还是长点心，贵重酒水到家赶紧拿出来存放吧。