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宝马7系的油箱容量是78升。简单来说，油箱就是汽车燃油系统中专门用来储存汽油或柴油的容器。这里要说明的是，不同车型油箱大小差别挺大的——厂家给出的油箱容积数据，其实是能安全装载燃油的最大容量。像常见的两厢车或者小型轿车，油箱一般在35-55升这个范围；如果是紧凑型轿车或中型轿车，油箱容量多在55-70升之间；要是那种全尺寸的大型SUV，有些车型的油箱甚至能装超过100升油。

关于油箱容量的计量单位，国际上通用升（L）作为单位，这跟咱们日常加油时用的计量方式是一致的。不过要注意的是，不同国家根据实际情况还会有自己的规定，比如有些地区会根据当地车辆使用习惯来制定参考标准。