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1、说到米其林，大家第一反应可能都是那个做轮胎的百年老厂。当年他们靠卖轮胎确实赚得盆满钵满，但后来家家户户买车换胎的需求逐渐饱和，生意眼看着就冷清下来。这和现在很多传统行业遇到的瓶颈差不多——市场就那么大，总得想点新法子破局。

2、米其林那会儿真挺会来事的。他们发现轮胎卖不动了，转头就开始大力推广自驾游的概念，还整出了个全国吃喝玩乐的攻略合集。这操作搁现在看，活脱脱就是自驾游版的"大众点评"，把各地值得打卡的景点、馆子全给扒拉出来，再让老司机们投票打分。没想到这个临时起意的点子，居然成了现在餐饮界奉为圭臬的米其林指南。那时候信息不像现在这么灵通，大家看见这种专业推荐就跟捡着宝似的，吃货们按图索骥去探店，结果发现确实靠谱。口碑一传十十传百，这套标准就这么扎下根了，到现在还给全球老饕们当觅食指南用呢。