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机油如果只用了半桶，保存得当的话能放1年左右。不过稳妥起见，建议半年内用完比较合适。这里教大家两个实用的保存方法：

1、用塑料膜封住瓶口

先找张厚实的保鲜膜，整个盖住机油桶的开口位置，再把原来的盖子拧紧。这个法子关键是要确保密封性，选厚实点的保鲜膜不容易破，能有效隔绝空气。像我家常拿烘焙用的加厚保鲜膜来弄，效果特别好。

2、避光干燥存放

密封好的机油要放在晒不到太阳的阴凉处。厨房储物柜或者地下室都行，但千万别放阳台或者后备箱。我以前试过放车库角落，结果半年后机油颜色都变深了。

说到机油变质，主要和三个东西有关：

1、水分超标。好机油的含水量应该不超过0.03%，要是混进水就废了

2、接触空气氧化。就跟切开苹果会变色一个道理

3、混进灰尘杂质。特别是补加机油时，要当心别让脏东西掉进去