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没开封的机油保质期通常在5年左右，但一旦开封用剩下的油，最好在1年内用完。如果是已经加到发动机里的机油，建议每6个月检查更换。关于怎么挑机油和加机油，有几个关键点得注意：

挑机油的学问：

首先得看自家车的型号和发动机特性。买油前最好先查车辆手册或直接问客服、修车师傅，不同车型适配的机油标号都不一样。选油的时候别盲目追求高端，比如普通发动机用太贵的全合成油纯属浪费，反过来性能车用低端油也容易伤机器。要是车况不错，天气也不太热，优先选流动性好的低粘度机油，这样更容易在发动机内部形成油膜。但如果是夏天高温或者发动机磨损比较严重，反而得用高粘度机油来增强保护。

加机油的讲究：

不同牌子或型号的机油千万别混着用！要是想把高级机油换成普通款，必须把旧油彻底放干净，连润滑系统也得清洗一遍才能加新油。加油时注意油尺刻度，加到上限标记下方3-5毫米最合适。可别觉得多加是好事，油加太满反而会让发动机"消化不良"——曲轴阻力变大影响动力，多余的油还会窜进燃烧室产生积碳。