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全合成机油0W40确实比5W40更好，原因有三点：1、5W-40和0W-40都是机油的标号。W代表冬季，带W的机油是冬夏都能用的通用油；2、后面的40是高温粘度值，数字越大，机油在高温下越不容易变稀，油膜更厚，对发动机的密封和保护效果越好；3、前面的0和5是低温适用温度，数值越小说明耐寒能力越强。0W机油能在-35℃下正常流动，5W则是-30℃。所以0W40在低温启动和高温保护上都比5W40更优。

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当然是0W40的全合成机油更好，尤其在北方地区差异明显。它的低温流动性比5W40好，冷启动时不容易凝固，减少发动机磨损。简单说就是冬天开起来更顺滑，对发动机保护也更到位。

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全合成机油0W40肯定比5W40好用啊，因为它流动性特别好。低温下更容易流动，启动时能更快到达发动机各个部位，保护更好。不过具体选哪个还要看车厂要求，别家建议用啥就用啥，别自己瞎折腾。要是你的车说明书写着可以用0W40那就上，低温性能确实强。要是没特别要求，5W40也够用，价格还便宜点。选机油主要看车况和当地天气，冷地方0W40更合适，暖和的地方5W40也行。总之别纠结，按手册来准没错。