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冷冻机油的用处：1、润滑功能：给压缩机里面运动的零件表面抹上一层油膜，减少摩擦阻力，省电还能让机器活得更久；2、降温效果：把零件摩擦产生的热量带出去，避免压缩机过热或者烧毁；3、密封作用：油渗到密封部位形成油膜，堵住制冷剂跑出来的缝隙；4、降噪减震：油不断冲刷零件表面，把磨下来的碎屑带走，减少摩擦发出的噪音和震动。

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冷冻机油除了要给压缩机那些运动部件的金属表面当润滑剂，防止它们磨损失效之外，还得帮制冷系统带出一部分热量，同时还能辅助密封一些需要封闭的部位。不过如果制冷剂和冷冻机油互相溶解性特别强的话，这时候就要选粘度更高的油。为啥呢？因为制冷剂会把油稀释得变稀了，粘度下降后可能影响润滑和密封效果，这时候用原本粘度更高的油，被稀释后还能维持基本性能。

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因为制冷机的工作温度波动大，所以对冷冻机油的低温流动性要求特别高。首先，冷冻机油的凝固点得低，温度变化时黏度变化也要小，这样才能保证在极低温环境下，蒸发器里的油还能顺利流回压缩机。其次，像R12这类氟利昂制冷剂和冷冻机油混在一起容易析出石蜡之类的杂质，所以油里这种不溶物的含量越少越好。再者，絮凝点这个指标也很关键，它反映的是冷冻机油和制冷剂混合后，在特定温度下会不会析出杂质，数值越低说明低温下稳定性越好。