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盘式刹车的工作原理是这样的：卡钳上的刹车片和连着车轮的刹车盘在刹车时互相挤压，直到车轮完全停住。常见的类型有盘式、通风盘式、碟式、摩擦片式四种。具体来说：1、碟式刹车其实也就是盘式刹车，主要分为普通盘式和通风盘式两种；2、通风盘式刹车的刹车盘中间会打很多圆孔，或者在盘的两面刻出散热槽，甚至直接做成带方孔的结构；3、通风盘式刹车通过空气流通散热，冷却效果比普通盘式刹车更好。

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盘式刹车的工作原理跟普通自行车的刹车差不多——刹车片装在卡钳上，刹车盘连着车轮，刹车时两者一夹一挤，直到车轮停住。通风盘就是在刹车盘上打了一圈小孔，开车时迎面吹来的风能钻进这些孔洞，帮刹车盘降温散热。

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说白了，碟刹确实比鼓刹更安全。为啥呢？因为碟刹是夹住刹车盘两边，而鼓刹是从里面往外撑。这种“里外”的区别挺关键的——碟刹的夹紧方式更稳定，不容易出问题。鼓刹要是刹得过猛，反而可能把刹车鼓给“崩开”，想想还挺危险的。