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方向盘的正确握法是这样的：

1、把方向盘想象成钟表盘，左手放在9点方向，右手放在3点方向，就像看表时9点15分或10点10分的指针位置。双手轻轻搭在盘上，拇指自然伸直贴着边缘，其他四根手指从外往里轻轻扣住方向盘；

2、打方向的时候，靠左右手推拉方向盘让车转弯。比如右转时，左手从9点位置往上推到12点方向，右手同时从3点位置滑到12点位置，接着右手往下拉到6点方向；

3、与此同时，左手在另一边从12点位置滑到6点方向握住方向盘，这样方向盘就转了半圈。如果需要更大角度转弯，重复上面动作就行。回正方向时，反过来操作就对了。左转和右转的步骤完全一样，只是方向相反。

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打方向盘的时候要记住“打多少回多少”，简单说就是方向盘打多少圈，回来也要回多少圈。小幅度打方向就小幅度回，大幅度打方向就要大幅度回，慢慢转就慢慢回正，快速打方向也要快速回。这样来回拉方向盘转向的好处是让车子转弯时转向角度和回正角度保持一致，车就不会跑偏，转弯路线和姿态都稳当得很。

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在坑洼路上打方向盘最好少打快回。比如前面有个水沟，先提前减速，等前轮快到水沟边沿的时候，踩下离合，松开刹车，稍微向左打一点方向。利用车子的惯性让左右前轮错开斜着滑进水沟，然后迅速回正方向盘，给点油门慢慢上坡。这样两轮一前一后斜着上沟，能减少四个轮子同时跳动带来的颠簸感。

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过S弯的时候多用"慢打慢回"的手法。这种弯道如果猛打方向盘又快速回正，车里的人肯定会被晃得东倒西歪。车子稍微靠右进入S弯入口，然后慢慢往右边走。第一个弯道开始时，轻轻往左打方向，接着马上往右调整一点，再慢慢回正到中间车道。接着继续右偏进入第二个弯道，就这样来回操作就行。