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方向盘打死就是向左转一圈半。如果要手动回正的话，同样转一圈半，但方向要反过来。不过现在车都有自动回正功能，松开手它自己就能正回来，不用手动调整。正确的握方向盘姿势是这样的：1、坐直身体，双手放在像钟表10点10分或者9点15分的位置；2、开车时除非需要打方向，否则别单手握太久，也别把手搭在挡把或车窗框上；3、打方向时别猛地使劲，急打急回，车停稳后再动方向盘；4、过坑洼路时要抓稳方向盘，防止失控引发事故。