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大众高尔夫手动挡起步的步骤是这样的：先踩死离合器，把挡杆挂到1挡；然后松开手刹；接下来慢慢抬起离合器，同时轻轻踩油门。这里有个关键点——当你感觉离合器片开始接触的时候（这时候车会有点抖动），脚要稍微停一下，等车子稳稳往前走再继续慢慢松离合。

停车的时候要这样做：先踩刹车让车速降下来；接着踩下离合器断开动力；继续踩刹车直到完全停住；然后把挡位退到空挡，拉上手刹；最后关掉发动机，拔钥匙断电。

关于手动挡的挡位用法：

1挡就是起步专用；

2挡一般在20-40公里/小时用；

3挡对应40-60公里/小时；

4挡用在60-75公里/小时；

5挡则是75公里/小时以上；

倒挡嘛，当然是车要往后退的时候才用。