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中午喝完酒多久能开车？这个真不好一概而论。有人喝完七八个小时就能上路，也有人得等20多个小时才能把体内酒精代谢干净。具体得看喝了多少酒，还有个人身体分解酒精的能力。有个公式可以参考：喝酒量（毫升）×酒精浓度×114，再除以体重（公斤），算出来的数就是血液里的酒精含量mg/100ml。当这个数值低于20，说明酒精差不多代谢完了，这时候开车不算酒驾。

想快点把酒精排出去可以这样做：

1. 喝酒前先吃点东西垫垫肚子，比如吃点肉啊蛋白质高的食物，或者吃点能帮助分解酒精的食品。

2. 喝酒的时候要慢，千万别猛灌或者跟人抢着喝。另外别混着不同酒喝，也不要喝碳酸饮料，因为这样会让酒精吸收更快。

3. 喝完酒后建议多吃水果、喝牛奶或酸奶。因为乳制品里的果糖能帮助分解酒精，牛奶和果汁里的水分还能促进肾脏排尿，把酒精更快排出体外。