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五菱空调开冷风的步骤是这样的：

1. 先用钥匙拧动点火开关，发动车子，让发动机先空转几秒热车。

2. 把那个风量调节旋钮往右拧，把出风调大点，然后找到空调面板上的A/C键按下去，压缩机就启动了。

接下来是关于汽车空调的科普：

1. 简单来说：汽车空调就是个能给车厢制冷、制热、换气和净化空气的设备。

2. 主要功能：能过滤空气里的灰尘和花粉，让车里环境舒服，减少司机开长途累得慌的情况，间接提升开车时的安全性。