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排气制动的正确用法是：当油门踩到最低（松开油门）时，喷油嘴会停止供油，这时候排气制动才会起作用。不过要注意，如果你这时候又踩油门或者离合器，排气制动就会自动取消。这样设计主要是为了防止停车时熄火，或者在供油时排气制动突然工作导致问题。

补充说明：

1. 排气制动就是一个辅助刹车的装置，属于“发动机排气制动”类型，常见于大货车和柴油车。它的主要功能是在下坡或需要减速时，通过增加排气阻力让车速降下来或保持稳定，但千万别指望它能紧急刹停。

2. 一般需要手动打开排气制动开关才能启用。为了不让熄火或者喷油时出问题，只要一踩油门或离合器，排气制动立刻失效。