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新手刹车的正确操作方法是这样的：

1. 停车时在车子还没完全停稳前，先松一下刹车踏板；

2. 紧急情况下要猛踩刹车到底；

3. 长距离下坡时用轻点刹车的方式控制速度；

4. 转弯时提前减速，让发动机自己帮忙减速（比如挂低速挡）。

刹车系统主要由这几个部件组成：真空助力泵（负责助力）、制动总泵（主泵）、分泵（副泵）、刹车片（摩擦片）、刹车盘（旋转盘）。

刹车保养的要点有：

1. 给刹车系统做耐高温防护，防止生锈和刹车片被高温粘住，还能消除刹车时的尖叫声；

2. 定期更换刹车油；

3. 清理刹车盘、刹车鼓以及零件上的油污、灰尘和摩擦产生的粉末，确保刹车盘散热正常；

4. 定期检查刹车片或刹车蹄铁的厚度，别等磨没了才想起换。