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宝马5系方向盘变沉变重，主要是这几个原因：助力油不够、胎压太低、方向机或助力泵出问题。具体来说：

1. 助力油不够：方向盘助力用的油在泵里，起着传递转向力和缓冲的作用，得定期换油和检查漏油。油少了方向盘就会变沉变费力。

2. 胎压低：轮胎气压不足会让轮胎接触地面的面积变大，摩擦力增加，这样打方向就更费劲，还容易出事故。建议经常测胎压。

3. 方向机或助力泵故障：这两个部件要是坏了，转向就特别费力。比如万向节、底盘悬挂杆、轴承这些零件出问题都会影响转向，发现不对劲得赶紧去4S店或修理厂检查维修。