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50升的油箱加到40升就跳枪，主要是为了防止加油过量。加油枪在油快加满的时候会自动跳停，这是因为油箱设计时留了安全空间。具体来说：

1、标注的容量其实不是最大容量：油箱标称的50升其实是安全容量，实际能装更多，但为了安全只建议加到标称值的90%左右。油受热会膨胀，如果加太满，热胀冷缩可能导致油箱压力过大，甚至损坏碳罐。加到跳枪就停，这样既安全又不会浪费。

2、油表盘显示不准确：仪表盘上的油量指示只能大概显示油箱还有油，不能精确到具体升数。也不能通过上次加油量和行驶里程来估算，因为油耗受路况、车速、堵车、空调使用、载重、漏油和油品质量等因素影响很大，这些都会让实际油耗变化很大。