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机油变质怎么判断？其实很简单：

1、闻味道：把车头盖子掀开，拔出机油尺凑近鼻子闻，要是有一股刺鼻的酸臭味，说明机油已经坏掉了，必须赶紧换新的；

2、搓手感：用机油尺沾点机油，用大拇指和食指反复揉搓，如果感觉里面有颗粒物，手上的油膜干巴巴的还发涩，这就说明机油已经变质，该换油了。

机油到底有啥用？

1、给发动机零件减摩擦，同时帮发动机降温；

2、防止气缸里的高压气体往外漏，挡住灰尘不让进发动机；

3、隔绝水汽、空气里的有害物质和酸性气体，保护金属零件不被腐蚀；

4、缓冲气缸内突然增大的压力，避免零件受冲击；

5、把发动机内部产生的脏东西冲刷干净，保持内部清洁。