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2021款高尔夫没有手动挡。以下是关于手动档的相关介绍：1、简介：手动挡是手动变速器。手动变速器是一种变速装置，用来改变发动机传到驱动轮上的转速和转矩，在原地起步、爬坡、转弯、加速等各种工况下，使汽车获得不同的牵引力和速度，同时使发动机工作在较为有利的工况范围内。2、手动挡的优点：（1）工艺相对成熟，制造成本低。（2）可靠性较高。（3）传输效率比自动变速箱为高，在同排量发动机条件下，比液力自动变速器省油。