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机油5W40的适用温度是零下四十度到零下十度。后面的40指的是机油在100度时的粘稠度。机油的主要功能有六个：润滑减磨、辅助降温、清洁油路、密封活塞、防锈防腐、缓冲压力。机油分三类：1. 普通矿物油（便宜但保护性差）；2. 半合成机油（性价比中等）；3. 全合成机油（性能最好但最贵）。换机油步骤：1. 升起车底，拆开护板，放油螺丝下放个能装10升的容器；2. 打开放油螺丝，用气枪对着加油口吹两分钟彻底排空，确认放干净后拧紧螺丝并用纸巾检查漏油；3. 装回护板降下车，用漏斗往加油口倒油。