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离合器有三大作用：让车起步不熄火、换挡不卡顿、紧急刹车不崩盘。具体来说：

1. 平稳起步：这是离合器最核心的功能。点火后准备开走时，先踩下离合踏板，把发动机和变速箱断开。挂上挡位后慢慢松开离合，让发动机动力逐渐传递到车轮。这时候一边松离合一边轻踩油门，保持发动机转速不熄火，直到车子慢慢动起来。

2. 顺畅换挡：开车时总要根据路况换挡。换挡前必须踩下离合踏板，切断动力让当前挡位脱开。这样新挡位的齿轮才能在转速匹配后平顺咬合，避免换挡时"咔嗒"响。

3. 防止过载：紧急刹车时，离合器会自动打滑，把变速箱和发动机暂时分开。就像给传动系统装了个保险丝，防止扭矩过大把齿轮崩坏，保护发动机和变速箱。

简单说就是：起步不熄火、换挡不费劲、急刹不崩盘。离合器就像个智能开关，既传递动力又知道什么时候该断开保护系统。